Entrées
Sorties
| Jour | Lieu / Étape | Distance / Durée | Thème Principal | Activités Clés | Activités Hors Radar | Nuitée Idéale (Justification) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jour 1 | Polignano a Mare & Monopoli | 45 min de Bari | Découverte Cotière | Arrivée Bari, prise voiture, installation. Balade Polignano, plage Lama Monachile. | Visite des vieilles ruelles de Monopoli au coucher du soleil. | Masseria avec piscine, restaurant, bien située pour accès mer et villes (confort familial après le voyage). |
| Jour 2 | Polignano a Mare | Local | Mer & Détente | Excursion en bateau pour les grottes marines. Détente piscine ou exploration de Monopoli. | Cours de cuisine express de Focaccia Barese. | Masseria avec piscine, restaurant, bien située pour accès mer et villes (proximité des activités nautiques). |
| Jour 3 | Région de Polignano / Lecce (Option) | Varie | Culture Baroque / Relax | Option 1: Journée à Lecce. Option 2: Plage privée ou piscine, atelier pizza. | Dégustation d'huile d'olive dans un petit "frantoio" local. | Masseria avec piscine, restaurant, bien située pour accès mer et villes (pour une journée plus relax ou une exploration plus profonde). |
| Jour 4 | Alberobello & Valle d'Itria | 1h de Polignano | Trulli & Villages Blancs | Route panoramique, visite d'Alberobello (Trulli). Découverte de Locorotondo. Installation. | Balade à vélo électrique entre les oliviers centenaires. | Masseria de caractère au cœur de la Valle d'Itria (immersion rurale authentique et calme). |
| Jour 5 | Ostuni & Cisternino | Local | Histoire & Gastronomie | Visite d'Ostuni la "Ville Blanche". Atelier fabrication d'orecchiette. Balade à Cisternino. | Recherche de trésors au marché d'antiquités de Martina Franca (si jour de marché). | Masseria de caractère au cœur de la Valle d'Itria (point de départ idéal pour explorer les villes blanches). |
| Jour 6 | Matera (Basilicata) | 1h15 de Valle d'Itria | Voyage dans le Temps | Route vers Matera. Exploration approfondie des Sassi, visite d'une Casa Grotta. | Soirée contes et légendes des Sassi avec un guide local. | Hôtel-grotte ou Masseria moderne à Matera/proximité (expérience unique et immersion dans l'histoire des Sassi). |
| Jour 7 | Parc de la Murgia & Matera | Local | Nature & Panoramas | Randonnée facile dans le Parc de la Murgia Materana. Atelier artisanal ou temps libre à Matera. | Séance de spéléologie ludique dans une grotte facile d'accès. | Hôtel-grotte ou Masseria moderne à Matera/proximité (pour profiter des vues matinales et explorer le parc). |
| Jour 8 | Départ de Bari | 1h de Matera | Doux Adieux | Route vers Bari, derniers instants dolce vita, départ. | Visite du Castel del Monte (si le temps le permet avant le vol, à vérifier). | N/A |